Recept voor een lekker hotdog broodje omringd door bladerdeeg.

Dit recept heb ik lang naar gezocht. 

Het broodje hotdog met bladerdeeg nam ik vaak in de pauze in de kantine dit vond ik zo lekker dat ik gezocht heb naar een goed recept.

Ingrediënten:

• Pak bladerdeeg
• 2 eieren
• 5 hotdogs, bokworst of rookworst
• Curry of mosterdsaus

Benodigdheden:

• Oven
• Bakplaat
• Bakpapier

Bereidingswijze:

1. Verwarm de over voor op 180 graden.
2. Haal het bladerdeeg uit de verpakking en verwijder het plastic
3. Leg de hotdog op het bladerdeeg of de rookworst
4. Spuit wat curry of mosterdsaus naast de hotdog
5. Bestrijk de randen van het bladerdeeg met ei
6. Vouw het broodje dicht en bestrijk het hele broodje met ei
7. Maak met een mes snede in de bovenste bladerdeeg laag gelijk aan de foto
8. Leg de broodjes op de bakplaat met bakpapier en bak ze in 15 tot 20 minuten af tot goudbruin zijn