vrijdag 14 september 2018

Inspirerende quotes die aanzetten tot nadenken.

Het is tijd voor een aantal inspirerende quotes.
  • Een gedachte beperkt een gebeurtenis tot wat het had kunnen zijn
Als je een bepaalde verwachting bij een gebeurtenis hebt. Zorgt dit ervoor dat je andere mogelijkheden uitsluit je staat door die verwachting niet open voor alle andere mogelijkheden. Het is goed om je bewust te zijn van dit feit. Je verwachting geeft een bepaalde uitstraling en zend een bepaalt signaal af. Probeer open te staan voor alle mogelijkheden in situaties.
  • Als een advocaat en een belastinginspecteur dreigen te verdrinken en je kunt maar één van hen redden, ga je dan koffiedrinken of de krant lezen?
Deze is grappig en zit ook een kern waarheid in. Beide beroepen heb je vaak geen plezier van. De een pleit misdadigers vrij en de ander zorgt ervoor je zoveel mogelijk geld naar de staat mag overmaken.


  • Wie een mooie, goede en slimme vrouw zoekt, zoekt er niet één maar drie.

Feitelijk gezien is dat hetzelfde als geef een man vis en hij heeft vis voor een dag. Leer een man vissen en hij heeft vis voor zijn leven.
Ken je dat ben je aan het rijden in je auto en er rijdt iemand voor je die niet doorrijdt geen richting aangeeft en bezig is met bellen. Jij loopt je helemaal op te vreten en je blauw te irriteren. Deze quote slaat daar op waarom laat je 1 persoon van de 7 miljard je dag verpesten.


  • There are far, far better things ahead then any we leave behind
Blijf niet hangen in het verleden. Richt je op de toekomst, nieuwe kansen nieuwe mogelijkheden.
Als niets zeker is, is alles mogelijk. Als je overal voor open staat kan er van alles gebeuren. Als niets vastligt kun jij het boek gaan schrijven.
  • People inspire you, or they drain you – pick them wisely
Je hebt mensen waar je energie van krijgt en mensen die alleen maar energie kosten. Zorg ervoor dat je, je omgeeft met mensen die je inspireren en energie geven.
  • Do the right thing… even when no one is looking
Blijf trouw aan jezelf en doe het juiste niet voor een ander maar voor jezelf. Ook al ziet niemand dat je goed doet je ziet het zelf.


  • Trust your instincts. Intuition does not lie
Volg je intuïtie deze is vaak juist. Je intuïtie heeft het juiste pad voor of de juiste keuze.
  • Respect yourself enough to walk away from anything
Heb respect voor jezelf en gebruik dit respect om weg te lopen uit situaties die ongezond voor je zijn. Ook al kan dat er voor zorgen dat anderen hier niet blij mee zijn.
  • The only way to succeed is not to worry about what anyone else is doing
Let op jezelf, focus op je eigen ding. Met opzij kijken, naar achter kijken en anderen volgen bereik je geen succes
  • Just the smell of summer can make you fall in love
De zomer kan ervoor zorgen dat je open voor liefde staat. Dit is echt zo in de zomer is het leven leuker met de zon erbij.


  • Magic is something you make
Magie maak jezelf, je zorgt voor je eigen flow en gevoel.
  • The more you love your decisions, the less you need others to love them
Als jezelf achter je eigen beslissingen staat maakt het niet meer uit wat je omgeving ervan vindt. Heb je twijfels bij je beslissingen dan maakt het je meer uit hoe je omgeving erom denkt.
  • To be old and wise, you first have to be young and stupid
Je moet eerst jong en dom zijn om oud en wijs te worden. Eerst moet je fouten maken om er later van te leren.

  • Be so happy that when others look at you they become happy too
Ben zo blij dat anderen blij van jou worden als ze je zien.
  • What you seek is seeking you
Wat jij zoekt, zoekt jou. Wat jij wil dat je aantrekt, trek jezelf ook aan.

BoekenBoeken
  • Be the change that you wish to see in the world
Breng zelf de verandering die jij in je wereld wil zien. Als jij niet veranderd gaat de wereld zeker niet mee.
  • Don’t grieve. Anything you lose comes round in another form
Blijf niet hangen in je verdriet. Alles wat je verliest komt in een andere vorm terug.
  • You were born with wings, why prefer to crawl through life?
Je bent geboren met vleugels waarom kruip je door het leven?

  • Culture is what personal does without supervision
De cultuur van organisaties komt pas echt tot uiting wanneer er geen supervisie is.

donderdag 13 september 2018

Recept voor suikervrije mokka chocolademousse



Baal je er ook van om je gasten die suikervrij eten geen lekker toetje te kunnen voorzetten dan is dit de oplossing:

receptenboek tip:






















  • 100 gr (pure)chocolade suikervrij
  • 250 ml slagroom
  • 2 blaadjes witte gelatine
  • 100 ml oploskoffie
  • Ahornsiroop of stevia
  1. Zet een pan op met water en doe hier een bak in die het water raakt.
  2. Week de gelatineblaadjes in koud water.
  3. Stop de chocolade in de bak en laat het langzaam smelten ( dit noemt met au-bain-marie)
  4. Maak de koffie klaar en voeg hieraan ahornsiroop/stevia toe op smaak
  5. Los de gelatine op in hete koffie en meng dit met de chocolade.
  6. Laat de chocola iets afkoelen.
  7. Klop de slagroom stijf
  8. Koken
  9. Meng de slagroom en de chocolade met elkaar en zorg ervoor dat het niet gaat schiften.
  10. Verdeel de Mouse over schaaltjes.
  11. Laat het ongeveer 2 uur opstijven in de koelkast

10 grappige honden plaatjes humor

1

2

3



4



5






6

7

8


9



10




10 grappige katten plaatjes






1



2



3



4



5




6



7


8



9





10



Recept voor prei met gehakt, tomaatjes en kerrie voor 2 personen

  • 500 gr. Prei in reepjes
  • 250 gr. Rul gebraden gehakt
  • 30 gr. Boter
  • 1 dessertlepel kerrie
  • 1 half doosje kleine tomaatjes.
  • Peper en zout
Boekentip









Benodigdheden:

    Koken
Bereidingswijze:
  1. Zet de pan op het vuur en doe er boter in.
  2. Bak het gehakt nu rul in de pan en haal het vervolgens uit de pan.
  3. Doe in de zelfde boter 1 eetlepel kerrie en roer het goed om
  4. Voeg vervolgens de prei erin toe en laat hem smoren
  5. Als de prei zacht is voeg je de in vieren gesneden tomaatjes toe
  6. Voeg peper en zout naar smaak toe en als de tomaten zacht zijn is het gerecht klaar

Griekse Mythen: de doos van Pandora, het verhaal

Iedereen kent de term Pandora's box of de doos van Pandora wel. De vraag is waar komt hij vandaan? en wat was het verhaal erachter:



De doos van Pandora komt voort uit de Griekse mythologie. Pandora is in de mythologie de naam van de eerste vrouw. Ze was gemaakt door de god van het vuur Hephaestus. Deze deed dit in opdracht van zeus en maakte haar in zijn werkplaats op het vulkanische eiland Lemnos. (De reden voor de opdracht lees je hieronder). Pandora is niet letterlijk gemaakt door Hepaestus hij creëerde eerst een metalen beeld. In de ene beschrijving schonk de oppergod Zeus haar het leven. Andere mythes zeggen dat Athene het beeld leven schonk. De eerste man op de wereld Epimetheus krijgt haar als gift van de goden.

Boekentip:





















Epimitheus en Prometheus hadden alle dieren en de man gemaakt in opdracht gemaakt van Zeus. Alle dieren kregen ook in opdracht van Zeus gaven om zich staande te houden in de wereld. Een vis kreeg vinnen, de adelaar vleugels, een schildpad zijn schild, de beer zijn kracht en de kameleon zijn camouflage. De man was als laatste aan de beurt om gaven te ontvangen. Jammer genoeg voor de man was er niks meer over om hem te geven. Zodat hij eigenlijk gedoemd was om te sterven. Prometheus kon dit niet aan zien en wilde hem toch een kans geven om te overleven. Hij stal het vuur van de goden zodat de man zich kon verdedigen. Zeus was boos toen hij dit ontdekte en besloot de man te straffen. Dit wou hij doen door hem een vrouw te sturen. De hierboven beschreven opdracht aan Hephaestus wordt om deze reden gegeven.






















Vervolgens krijgt Pandora van alle goden een gift. Schoonheid, kracht, intelligentie, overredingskracht, nieuwsgierigheid en handigheid dit waren de giften. Zo heeft ze ook haar naam gekregen Pandora betekent ontvanger van alles of vrouw die alles van de goden kreeg. Als huwelijkcadeau kregen zij een mooie doos versierd met goud en edelstenen van Zeus. Deze doos mocht ze niet openen als ze gelukkig wilde leven.  De sleutel kreeg Pandora er uiteraard bij.  Door de nieuwsgierigheid die ze als gift had gekregen kon ze het toch niet laten om de doos te openen. Vervolgens ontsnapten al het onheil dat de mens kan treffen uit de doos. Ziektes, pijn, jaloezie, verbittering en alle andere rampen ontsnapten uit de doos. Als laatste ontsnapte hoop uit de doos in de vorm van een vogel. Zodat er toch nog kans op overleven was. Dit verhaal vertoont veel gelijkenis met het Adam en Eva verhaal. De doos heeft gelijkenis met de appel die gegeten wordt waardoor ze uit het koninkrijk worden gestoten.

De Egyptische goden welke zijn er? Welke zijn het belangrijkste?

Sinds Stargate SG1 ben ik gefascineerd door de egyptische goden. In Egypte hadden goden een centrale plaats in het leven van mensen. Ze waren overal en altijd aanwezig. De Egyptische godenwereld kende tientallen goden. Voor ons leken zijn ze moeilijk te onderscheiden omdat ze veel op elkaar leken. Ze hadden vaak een specifieke kroon of staf waaraan ze te herkennen waren. De lijst met goden is als volgt:
  •     Aker
  •     Amaunet
  •     Ammit
  •     Amon
  •     Amon-Ra
  •     Amset
  •     Anat
  •     Anubis
  •     Anuket
  •     Apedemak
  •     Apis
  •     Apophis
  •     Astarte
  •     Atoem
  •     Aton
  •     Au Set
  •     Baäl
  •     Baälat
  •     Banebdjedet
  •     Bastet
  •     Bes

Meer informatie in dit boek:


  •     Buchis
  •     Chepri
  •     Chons
  •     Cobragodin
  •     Doeamoetef
  •     Geb
  •     Hapy
  •     Hapy
  •     Harmachis
  •     Harpocrates
  •     Hathor
  •     Hatmehyt
  •     Heh
  •     Heka
  •     Heket
  •     Hesat
  •     Hoeh
  •     Horus
  •     Iaret
  •     Imhotep
  •     Isis-Sothis
  •     Kebehsenoef
  •     Kek
  •     Khnum
  •     Maät
  •     Mandulis
  •     Mentoe
  •     Meskhenet
  •     Min
  •     Miysis
  •     Mnevis
  •     Moet
  •     Nechbet
  •     Nefertem
  •     Neith (godin)
  •     Nennoe
  •     Nephthys
  •     Noet
  •     Onuris
  •     Osiris
  •     Pakhet
  •     Ptah
  •     Qetesh
  •     Ra
  •     Renenutet
  •     Reshef
  •     Satet
  •     Sekhmet
  •     Selket
  •     Serapis
  •     Sesjat
  •     Seth
  •     Sjoe
  •     Sobek
  •     Sokaris
  •     Sopdet
  •     Ta-Bitjet
  •     Tatenen
  •     Taweret
  •     Tefnut
  •     Thoth
  •     Typhon
  •     Wadjet
  •     Wepwawet
  •     Werethekau

In stargate kwamen vooral Seth, Baal, Osiris, Hathor, Apophis en Ra veel voor.

Ra

Man met een kop van een havik en een zonneschijf. Ra was de zonnegod. Hij was een van de belangrijkste goden van Egypte. De Egyptenaren dachten dat Ra aan het einde van de dag werd ingeslikt volgende morgen weer werd geboren. Tijdens de nacht reisde hij door de onderwereld. Hij werd dan afgebeeld met het hoofd van een ram.  Meestal staat hij afgebeeld als een mens met het hoofd van een havik, een ram en een scarabee. Maar ook kunnen we Ra vaak zien als zonneschijf met een cobra er omheen.Dat Ra een belangrijke god was, blijkt wel uit de grote hoeveelheid verhalen die er over hem zijn ontstaan. Het bekendste is dat hij de schepper is van de wereld en alle levende wezens. Daarom werd Ra ook vaak de ‘vader en moeder van al het leven’ genoemd.

Isis

Vrouw met een troonachtig voorwerp op het hoofd. Isis had een beschermende rol. Ze had magische toverspreuken voor mensen in nood. Isis was de vrouw van Osiris en de moeder van Horus. Isis was de Moedergodin en stond bekend om haar vruchtbaarheid en haar magie. Isis wordt vaak afgebeeld met een Ankh, dit staat symbool voor haar vruchtbaarheid. Ook heeft ze vaak een zonneschijf bij zich met stierenhoorns. Isis heeft haar eigen hiëroglief. Hier vind je de troon in terug die ze ook op haar hoofd draagt. Het symbool is veelvuldig teruggevonden, met name in de Isistempels.


Horus

Horus was de Egyptische valkgod, die de gedaante heeft van een valk en staat ook wel bekend als de Hemelgod. Hij spreidt zijn vleugels over de hemel uit. Hij is het best bekend als de beschermer van de heerser van Egypte. Men dacht dat de farao de levende Horus was. Horus is de zoon van Isis en Osiris. Nadat Osiris was vermoord door zijn broer Seth, vochten Horus en Seth om de troon van Egypte. In dit gevecht is Horus een van zijn ogen kwijt geraakt. Het oog keerde weer terug en werd het symbool van de beschermer van het Oude Egypte. Na het gevecht werd Horus gekozen tot de heerser van het leven.

Seth

Man met het hoofd van een onbekend dier. God van de chaos. Vertegenwoordigde alles dat de harmonie in Egypte kon verstoren. Hij was de broer van Osiris. Hij vermoordde zijn broer Osiris. Vocht na de dood van zijn broer met Horus om de troon van Egypte.

Anubis

God met een jakhalskop, had de leiding bij het balsemen en begeleidde de doden naar de andere wereld. Omdat jakhalzen vaak gezien werden bij begraafplaatsen dachten de Oude Egyptenaren dat Anubis over de dood waakte. Anubis was de god die mee heeft geholpen bij het balsemen van de god Osiris, nadat Osiris was gedood door Seth. Sindsdien is hij de god die de leiding heeft bij het mummificeren van mensen.



Hathor

Deze godin was een toonbeeld van schoonheid, vreugde, macht en moederschap en was ultieme godenkoningi. Ze was een godin die vele associaties had en dus veel invloed. t. Soms had zij twee gezichten, een dat vooruit keek en het andere dat terugkeek. In later tijd kreeg Hathor hoe langer hoe meer attributen van de troongodin Isis en werd met haar vereenzelvigd. Isis-Hathor (de vereniging van Hathor en Isis) was de meest populaire godin van heel Egypte.

Hapy

Hapy was een Egyptische god. Ook wordt hij wel eens gezien als een godin, omdat ze beide geslachtskenmerken heeft. Dit omdat ze/hij de "bron van het leven" is voor heel Egypte. Deze god zorgde er volgens de Egyptenaren voor dat de Nijl ieder jaar weer overstroomde en vruchtbaarheid bracht. Hij wordt hiervoor nauw geassocieerd met Noen. Egypte was voor haar Landbouw afhankelijk van de overstromingen van de Nijl en hierdoor was de cultus van Hapy erg populair in de Nijlvallei. Er werden offergaven gegeven om ervoor te zorgen dat de overstromingen groot waren.

Baal

Hij was de god van de oorlog behalve oorlogsgod was hij ook god van de vruchtbaarheid.
Baal werd meestal afgebeeld in antropomorfe vorm afgebeeld als een machtige krijger met lange haren en een volle, licht gebogen, baard naar Syrische stijl. Vergelijkbaar met Ares uit de griekse mythologie

Apophis

Een god uit de onderwereld, die de duisternis, het kwaad en de chaos belichaamde.
Hij heeft de verschijningsvorm van een reusachtige slang. In stargate lange tijd de ultieme slechterik.


Hoofdgerecht of kerst recept voor: biefstuk teri yaki heerlijk

Voor 4 personen

Ingrediënten:

  • 4 biefstukken ca 150 gram
  • 200 gram taugé
  • 4 bosuitjes in dunne ringetjes
  • 2 el plantaardige olie
  • Zout en peper

Recepten tip:









Voor de teriyaki saus:

  • 2 el mirin
  • 2 el sake of lichte, droge sherry
  • 4 el donkere sojasaus
  • 1 tl suiker
    Koken

Benodigdheden:

  • Kom
  • Koekenpan
  • Keukenpapier

Boek met lekkere recepten:









Bereidingswijze

  1. Bestrooi de biefstuk met peper en zout en zet hem opzij
  2. Vermeng de teriyakisaus, de mirin, sake, sojasaus en suiker in een kommetje
  3. Roer ze goed door elkaar
  4. Verhit 1 eetlepel van de olie in een koekenpan op hoogvuur.
  5. Voeg de taugé toe en schep deze iedere 30 seconden om
  6. Schep de taugé uit de pan en laat hem uitleggen op keukenpapier
  7. Verhit de resteren olie in de pan en leg de biefstukken erin.
  8. Bak ze aan elke kant 1 tot 3 minuten bruin
  9. Neem ze uit de pan houd ze warm
  10. Neem de pan van het vuur en voeg de saus en bosuitjes toe
  11. Laat de saus 2 minuten pruttelen op een laag tot matig vuur
  12. Wacht tot hij is ingekookt en mooi glanst
  13. Snij de biefstukjes in plakjes en schik ze op een bedje van taugé
  14. Schep de saus erover en serveer direct